其实对于热爱美食的人来说

哪一次旅行不正是从逛和吃开始的呢？

特别是出国旅行

寻觅美食更是变成了一种不可或缺的技能

因为味道，是人类记忆中精准的GPS

不论走到哪里，时常会因为某种原因

忽然忆起那熟悉的味道，忆起某段故事

想想那些你不远万里前去品尝的美食

美妙的滋味深入骨髓成为一种珍贵的旅游纪念品

想想那些令你惊喜交加的小吃、甜品和开胃菜

那些美味能使你更了解当地的风土人情

无论是披萨，还是火锅，

无论是豪华牛排还是街头小吃

总有一款符合你的胃口

不如和蜗牛旅行去一趟澳洲和新西兰

从北半球跨越到南半球，饱览最纯正的自然风光

亲近最憨厚可掬的野生动物，品尝最新鲜地道的食材

让旅行在记忆和味蕾中慢慢发酵吧

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澳洲这片神奇的世界，不仅有城市中奢华的餐馆，还有从海滩边到灌木林区各家物美价廉、环境舒适的小餐馆、咖啡馆、小酒馆、酿酒厂。

想象一下，热带水果那浓浓的香甜滋味，富有异国情调的香草和时蔬，香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉，数不清的各种水产海鲜，各种奇怪名字的贝类和一些味道上佳的奶酪，便觉得垂涎三尺。

体大肥美的澳洲大龙虾绝对是美食中的顶级享受，剥开虾肉拌着芥末蒜泥和汤汁，每一口质感分明的龙虾肉都会在舌尖清新的舒展而后略会有弹压，配上清爽的Chardonnay酒，就是澳洲大龙虾最独特至尊的享受~

在悉尼意大利式的蓝天使餐厅，静静的品尝着大龙虾和海鲜盛宴，还有什么心事是不能被治愈的呢~

在澳洲有一种简单的做法，就是直接把皇帝蟹煮汤，烹制的时候可将油脂充分煮出，令汤底味道更加鲜美，尽享帝王蟹的风味，而蟹肉更是鲜美的无法形容，入口香浓，鲜味十足！

在墨尔本这个美食之城，野生蘑菇这个超级食品早就被融入到了brunch中，用橄榄油炒出的新鲜蘑菇，鲜美多汁，再搭配一份煎好的奶酪吐司，就是墨尔本生活最完美的早餐~

受地理环境影响，澳洲的畜牧业十分发达，乳制品质量极佳，对于甜食控来说，品尝澳洲的扭结糖绝对是不可多得的美食体验；

黑白巧克力配以质量上乘的乳制品、果仁葡萄干等辅料，一口咬下去，口感软滑，香味浓郁，好吃到几乎停不下来，或许这正是幸福在口中蔓延的味道。

新西兰，被誉为“人间最后一片净土”，不管是在电影里，还是在别人的旅游照片里或者在网上，纯净的天然之美，隔着屏幕就扑面而来，在这片天和海一样蓝的土地上，自然也会孕育出让人垂涎的健康美味。

品尝新西兰美食，绝对不能错过新西兰三文鱼，除三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼还可以做成沙律，配上辣椒和豆瓣菜，特别美味。

牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，最好的方式就是生吃了！那种丰满的鲜美和鲜嫩，简直完美，还可以配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，鲜美可口。

新西兰就是一个天然牧场，污染少环境纯净，这里的羊肉也十分新鲜，几乎没有羊膻味，柔软质韧的羊肉用香草腌渍，再用碳烤或者嫩煎，配上酱汁，一口下去，羊肉和两者的浓郁香味在口中慢慢合为一体，风味十分独特。

帕芙洛娃是新西兰一款经典的蛋白蛋糕，新鲜时令水果的酸甜，奶油的甜腻，配上酥脆到一碰就裂开的外皮，再加上像棉花糖一样柔软甜蜜的内芯，所有的这一切，当你一口吃下以后，在口腔中用舌头一抿便融化了，带给味蕾奇妙的体验……

这些美食总有一种气味

能让你在多年后想起在某个国家里走过的路

而这个气味就是这座城市的一张隐形名片

周游列国，不如用气味来记录每座城市的气质

还等什么，赶快挑选合适的线路

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这个世界太多的不确定

唯一确定的是：

你有想去的地方，

小蜗都会带你去~

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长按







































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