新西兰中奥塔哥红樽货架潜力酒款,
北京哪家医院治疗白癜风 http://www.bdfyy999.com/index.html 坐落在峡谷深处的高耸雪山以及波光粼粼的河流吸引着四面八方的游客——这是中奥塔哥(CentralOtago)产区的魅力。 对于大多数人来说,这里是旅游天堂。但在新西兰葡萄酒的发展历史上,它是和 马尔堡(Marlborough), 马丁堡(Martinborough) 一样的“先锋产区”,最早面向市场销售瓶装酒的酒庄开创于上世纪80年代。 这里是黑皮诺的天堂,3/4的葡萄园面积都贡献给了黑皮诺。在葡萄酒爱好者心目中,中奥塔哥更是新西兰醉好的黑皮诺产区。 在红樽坊的货架上,你们最熟悉的是: 双藤花(Akarua):在年代,来到中奥塔哥子产区班诺克本镇(Bannockburn),有幸成为了第一批在这里安营扎寨、种植葡萄的先锋人物; 许愿石(ProphetsRock):千禧年之后成立的酒庄,与勃艮第DomaineComteGeorgesdeVogue的前酿酒师FrancoisMillet,四手联弹酿出了Antipodes这款链接南北半球的黑皮诺。 火百合(BurnCottage):同样是千禧年后成立的酒庄,哥特式的酒标背后,是精工细作的生物动力法佳酿,通透与甜美是它的标签。 因此,二月份,我们在上海展厅和部分酒友一起对比品鉴了以上三个来自中奥塔哥的酒庄其中两款黑皮诺做对比品鉴: 双藤花(Akarua): 酒庄RUA,清新易饮,红色水果扑鼻而来; TheSiren,风格浓郁,红色水果风味夹杂着一些香料味充满口腔,饱满,多汁。 火百合(BurnCottage): 酒庄生物动力法种植以及野生酵母发酵,“自然风”,两款都以漂亮的酸度和漂亮的果味俘获酒友们的心。 许愿石(ProphetsRock): 酒款风格整体比前两款要浓郁,甚至带有黑色水果的风味,有客户反馈,HomeVineyard如果给自己盲品,可能会猜勃艮第。 整场活动下来,我们发现,来自新西兰南岛的中奥塔哥,三个酒庄完全展现出三种风格。与其说“下一个勃艮第”不如说中奥塔哥就是中奥塔哥。酒友也和我们反馈到:“中奥塔哥的黑皮诺还是很值得去品鉴的”。 所以,今天我们给大家一篇红樽货架低调中奥塔哥潜力酒庄。 01 VolcanicHillsCentralOtagoPinotNoir年火焰山酒庄中奥塔哥黑皮诺干红葡萄酒售价元会员价元醉后3支。元内能买到一支黑皮诺的选择本就不多,更何况还是来自中奥塔哥的!如果您想了解中奥塔哥,不妨从这支开始。点击阅读原文,注册会员,即刻拥有!02 Domaine-ThomsonExplorerSingleVineyardCentralOtagoPinotNoir年汤姆森庄园探险家单一园干红葡萄酒售价元会员价元有着新西兰和勃艮第基因的新酒庄,全生物动力法酿制,也是我们在线下黑皮诺酒展中杀出的一匹黑马。在我们前年备受好评。一款初始酒庄风格的葡萄酒。点击下图,直达酒款,立即购买!03 Domaine-ThomsonSurveyorThomsonSingleVineyardCentralOtagoPinotNoir年汤姆森庄园探索者汤姆森单一园干红葡萄酒售价元会员价元点击下方酒款图,查看惊喜价!酒庄旗舰款,杯中尽显风土。这款酒装瓶后,酒庄会继续保留其在酒窖中陈年,直到合适的时间再发售。点击下图,直达酒款,立即购买!04 PyramidValleyVineyardCentralOtagoPinotNoir年百花谷酒庄中奥塔哥黑皮诺干红葡萄酒售价元会员价元首次上架!将生物动力践行到JI致,前庄主Mike不仅SO2的使用量远低于规定,而且他还在每个单一园培养各地块独有的野生酵母。百花谷酒庄如今的主人,SteveSmith(MW葡萄酒大师,CraggyRange创始人)和BrianSheth,在前庄主夫妇Mike和Claudia打下的坚实的生态化的酒庄的基础上,共同联手打造他们的葡萄酒梦想。这多个酒评机构给出92分的评价,其中WineAdvocate的酒评家是这样评价的:“年的中奥塔哥黑皮诺在橡木陈酿中展现出摩卡的气息,之后成熟的樱桃香气夹杂着一些草本气息飘散出来。入口酒体相对于年份更强劲,细腻的单宁和悠长、顺滑的余味充满整个口腔。”点击下图,直达酒款,立即购买!05 ProphetsRockHomeVineyard年许愿石酒庄家园干红葡萄酒售价元会员价元HomeVineyard葡萄园,是酒庄建立之初买下的第一块葡萄园,也是酿酒师自勃艮第归来后接手的首个酿造项目。这里的混合土壤非常特殊,表层被片岩与粘土覆盖,其深处厚厚的白垩土(勃艮第以及香槟产区醉出名的产区就以这类土壤而出名)为黑皮诺提供了十分理想的生长环境。17个月桶陈,装瓶前不过滤。点击下图,直达酒款,立即购买!注:文中部分图片来自于网络。/END/注册成为红樽商城小程序会员,即刻享会员价选购!欢迎莅临红樽坊各地展厅,选购更多精彩佳酿!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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