在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡（Manuka）的红茶树。麦卢卡是一種生长于山坡和森林边缘稀有的小型树种。

作为新西兰的一种本土植物物种，它的树叶曾被当年发现新西兰的库克船长用来当作茶叶使用，因此它也被称为“茶树”。实际上麦卢卡不属于茶科，而是属于一个很好听的哈利波特式的科目：桃金娘科。

麦卢卡花多为白色，偶有红色

新西兰的原著居民毛利人很自然地选择了麦卢卡的茎和叶子，把它们作为草药。在19世纪中期，伴随着欧洲养蜂人和意大利蜂的到来新西兰蜂蜜产品逐步兴起。

彼特·莫兰（PeterMolan）教授发现UMF

麦卢卡仅存于澳洲与新西兰，且多生长于偏远无污染的原始森林。麦卢卡的树叶及树皮是当地原住民数百年来的天然草药，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。大约25年前，新西兰怀卡托大学彼特·莫兰（PeterMolan）教授在研究天然抗菌成分时，一个养蜂的朋友建议他，看看麦卢卡蜂蜜~毛利人年前就开始用麦卢卡树皮和树叶炮制草药。

大部分的蜂蜜都有一定的抗菌作用，蜂蜜通过特殊的酶分泌氢过氧化物早就被研究者认定，但普通蜂蜜抗菌作用随温度、光照和水分的变化很容易丧失。但在麦卢卡蜂蜜中发现的抗菌成分却活力更强，不易受到加热、光照等影响。PeterMolan教授最早将这种新的活性成分命名为UMF，即独特麦卢卡因子（UniqueManukaFactor的简称）。

而麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF（UniqueManukaFactor），它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毁细菌，更好地治疗机体创伤，促进伤口自然愈合，尤其在对胃肠道的调养方面有极佳表现，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品。因此，麦卢卡蜂蜜也被称为“蜜中极品”。

麦卢卡蜂蜜的疗愈保健作用

1.可帮助消化，呵护敏感型肠胃

2.可维持肠细菌的平衡，杀死引起胃部疾病的细菌

3.减轻肠胃疾病（胃溃疡，腹泻，十二指肠溃疡等）的症状，帮助痊愈

4.杀死与胃溃疡有关的幽门螺旋杆菌中和口腔里过多的酸性物质

5.保持牙齿健康及口腔卫生含有高水平抗氧化物质

6.提高人体综合免疫能力。

UMF是什么？

UMF是麦卢卡蜂蜜独有的有效成分含量指标。专指麦卢卡因子的含量。

UMF5+:缓解胃痛、舒畅肠胃、帮助维持身体的免疫力

UMF10+：有效减轻胃炎、胃溃疡的症状，抗疲劳、增强抵抗力、改善易感冒症状、促进消化系统健康

UMF20+：有效杀灭幽门杆菌，耐药性很强的金色葡萄球菌等，使胃溃疡、胃炎、咽喉炎、咳嗽、感冒、皮肤问题得以愈合，杀灭伤口病菌。

1.肠胃炎症患者

麦卢卡蜂蜜对于胃肠不好的患者来说是一种不错的保健品。有时候我们饮食不规律或者不卫生，很容易导致细菌侵入身体，这个时候麦卢卡蜂蜜就是负责清扫的工作，让我们的肠胃更加健康。说到这里，猫深深觉得中国人的化学实验室一样的肠胃，实在太可以用麦卢卡来清理一下啦！

2.消化不好的人群

总是有些人出现消化不良的现象，这时候大家一定要注意，因为这些可能是身体缺乏营养造成的。最简单的保健方式就是通过麦卢卡蜂蜜，不但可以快速缓解消化不良的症状，同时还可以更好的保护我们的胃部健康。

3.体质偏弱的群体

麦卢卡蜂蜜是对于体质偏弱的群体有很大的帮助，那些老年人和孕妇都是体质较弱的群体，这个时候可以选择麦卢卡蜂蜜服用，不但保护肠道，同时还可以提高身体的免疫力。话说做过手术、做放化疗的癌症患者，应该是最适合的。

4.细菌感染

现在社会总是人会产生细菌感染症状，这样的症状我们应该怎么避免呢?健麦卢卡蜂蜜对于清扫人体细菌有很好的作用。猫暗自思量，这东西估计对雾霾清理也有好处。

最近很多媒体都在报道麦卢卡，还有传说中国人要把新西兰的麦卢卡买光了，虽然是个笑话，可是很遗憾的发现，看看国内大家每天吃的喝的呼吸的，麦卢卡这东西也的确是对症中国人的身体啊！

麦卢卡蜂蜜的经典使用方法

作为糖的天然代替品，麦卢卡蜂蜜可以直接食用,亦可作为调味品使用，还可以用来处理外伤。

1.直接食用：或者每餐前或睡前直接食用2-3小勺(约10-15g)帮助消化系统、保护肠胃。

2.用蜂蜜涂面包：作为早餐的经典搭配，健康又美味。

3.用30℃温水冲服：保证蜂蜜中的营养成分不被破坏。

4.混合到饮品中服用：或加入燕窝、奶粉、麦片、花旗参，柠檬茶等中饮用。

5.急救治疗：可直接敷在慢性伤口和创伤处，清爽、安全、消毒

自己尝试一下吧，honeybenefits！

======西瓜猫自说自画新西兰======

我一直认为，人生是一次可长可短，可宽可窄，可远可近的旅行。物理上的远近在于际遇，心理上的宽窄在于体悟。在这屏幕的方寸之间，希望我的分享，能带你走到更远。

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