从蟹肉棒到麦香鱼汉堡,它们的原料都是
它曾经构成了世界上最大的单一渔业;它长得憨厚呆萌,有一双无辜而水灵的大眼睛;它的名字听起来或许陌生,可多数人都吃过它,只是自己并不知晓;它是大自然无上的恩赐,今天的主角——黄线狭鳕。 黄线狭鳕。图片来源见水印 大名鼎鼎的明太鱼 黄线狭鳕(Theragrachalcogramma),隶属于鳕形目鳕科鳕属的一种鱼。因为生有一双懵懂的大眼睛,所以英文俗名Walleyepollock,即白眼狭鳕。在朝鲜语和我国东北官话中又被称为“明太鱼”(???),是朝鲜族人民以及俄罗斯人十分喜爱的一种传统食用鱼。 黄线狭鳕。图片:s-media-cache-ak0.pinimg.白癜风能不能治得好北京最好白癜风医院专家 |
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