有毒新西兰这些地方的海鲜,不要随便吃
▼ 新西兰一直都是吃货的天堂:猕猴桃、蜂蜜、车厘子......但什么都比不上海边的野生贝类鲜美。可惜,这一次吃货们要失望了...... 新西兰部分区域的野生贝类被检测出有害物质 每周,新鲜的海水和贝类样本都会从新西兰各地海域被采集,并由专业人员检测是否符合食用标准。就在几周前,新西兰初级产业局(MPI)针对丰盛湾(BayofPlenty)部分地区和坎特伯雷(Canterbury)部分地区的野生贝类发布了生物毒素警告。 截止目前,这些地区的野生贝类仍不能食用。 警示地区包括: ■丰盛湾(BayofPlenty)地区从CapeRunaway至Matata附近TaraweraRiver入海口,包括OhiwaHarbour地区。 ■坎特伯雷(Canterbury)沿岸从AshburtonRiver至GoreBay,包含基督城所处海域。 上述两地区中,不能食用的野生海鲜贝类包括: 青口贝 生蚝 蛤类 扇贝 海螺 海胆 和所有其他双壳贝类 需要注意的是,烹饪不能去除上述野生贝类中的残留毒素。 但是,在这些地区所捕获的鲍鱼、螃蟹和小龙虾在烹饪之前将胃肠道部分去除干净仍可食用。 如果你已经因吃了这些地区的野生贝类而生病,请及时就医或拨打专线,并保留剩余贝类以供检测。 不过,对于这次生物毒素警示也不必太过惊慌。想要吃到美味的新西兰海鲜还是可以去各大正规超市购买,而且上述地区之外所捕获的野生贝类仍可放心食用。 新西兰野生贝类捕捞规定 那么,对于野生贝类的捕捞你知道多少呢? 新西兰的绝大部分海域都面向公众开放捕捞,但为了保护海洋生态和可持续发展,新西兰初级产业局(MPI)对开放捕捞进行了严格的规定。 每片海域针对季节、不同物种有不同规定: ■奥克兰-克马德克群岛地区海域 包括北地大区(Northland)、怀卡托(Waikato),丰盛湾(BayofPlenty)、奥克兰、科罗曼多和克马德克群岛(KermadecIslands)。 ■每人每天可捕获限制为(中文名称与表中英文名称对应): 鸟蛤——个,奥克兰和科罗曼多地区限50个 海胆——50个 青口贝——50个,奥克兰和科罗曼多地区限25个 生蚝——布拉夫生蚝50个且最小58mm,太平洋生蚝个/奥克兰和科罗曼多地区个 鲍鱼——黑鲍10个且最小mm,黄足10个且最小80mm Pipi——只,奥克兰和科罗曼多地区50个 扇贝(9月1日至3月31日期间)——20个且最小mm Toheroa——目前禁止捕捞 Tuatua——只,奥克兰和科罗曼多地区限50个 其他包括螃蟹、海星、海螺、海参以及所有上述未提及贝类——50个 ■中心海域(CentralArea)是包括惠灵顿在内的北岛下半部分地区。 ■每人每天可捕获限制为: 鸟蛤——个 海胆——50个 青口贝——50个 生蚝——布拉夫生蚝50个且最小58mm,太平洋生蚝个 鲍鱼——黑鲍10个且最小mm,黄足10个且最小80mm,塔拉纳基(Taranaki)地区10个且最小85mm pipi——只 扇贝(7月15日至2月14日期间)——20个且最小mm toheroa——目前禁止捕捞 tuatua——只 其他包括螃蟹、海星、海螺、海参以及所有上述未提及贝类——50个 ■东南海域(South-EastArea)涵盖了包括基督城在内的南岛东侧海岸线的绝大部分地区。 ■每人每天可捕获限制为: 鸟蛤——个 海胆——50个 青口贝——50个 生蚝(3月1日至8月21日期间)——布拉夫生蚝50个且最小58mm 鲍鱼——黑鲍10个且最小mm,黄足10个且最小80mm pipi——只 扇贝(7月15日至2月14日期间)——20个且最小mm tuatua——只 其他包括螃蟹、海星、海螺、海参以及所有上述未提及贝类——50个 ■其他海域的限制规定可以在MPI的网站上查询:
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